厢式冷藏车如何保障食品安全？冷链物流的薄弱直接威胁食品安全，而更可怕的是直到现在还被商家忽视。

大部分生产者不能认识到温度变化对食品安全的影响，温度每升高6℃，食品中细菌的生长速度会翻一倍，货架期缩短一半。

因此，冷藏车就成为了冷链运输中非常重要的一环，不可忽视。浙江东科机械制造的厢式冷藏车是国内冷藏车行业中的佼佼者，为食品的安全运输能保驾护航。

 冷链物流发展慢，例如很多偏远跨区域的厢式冷藏车的不普及，致使新鲜货品的销售难以实现。在整个食品行业中冷链是一个交接棒的环节，中间不能断，执行过程也不可逆，对全程温度要求以及时效要求也更高。因此高度完善的冷链物流环节的规范，加强对冷链质量及能力的监管，是保障食品安全的关键举措。

冷藏保温车是食品转运中的主要交通工具，冷藏车的性能质量同样可以影响食品的安全，所以广大冷链运输朋友在选购冷藏车时候，要选知名冷藏车企业，浙江东科机械制造的冷藏车让您感受专家级冷藏车服务。